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ル・クルーゼを代表する定番の鍋です。
優れた熱伝導と蓄熱性でゆっくり均一に加熱するので煮崩れしにくく、食材本来の甘味やうまみを引き出します。

世代・年齢を問わずご愛用いただけるデザインです。
ハーブのセージをイメージした清涼感のあるグリーンは、春夏の食卓を華やかに彩ります。

「シグニチャー ココット・ロンド18cm」は、2人家族やケーキ作りなどに最適なサイズです。
分量の目安としては2~3人分で、炊飯2合、カレー約5皿分です。


< ル・クルーゼ鍋の4つの特徴 >

1.優れた熱伝導と蓄熱性
鋳物の最大の特徴は、優れた熱伝導と蓄熱性。ゆっくりムラなく熱が入り、食材が煮崩れせず、甘みや旨みを最大限に引き出します。料理が冷めにくく、温かい料理の美味しさを一層引き立てます。

2.ドームエフェクト(ドーム型のフタ)
長年の研究で進化してきたドーム型のフタは、熱と蒸気が食材を包み込むように対流します。

3.スチームコントロール
フタの3ヵ所にある細かなスチームポイント。ゆっくり均一に蒸気が抜けるため素材の雑味を外に逃がし、旨みを引き出します。

4.エナメルへのこだわり
長年のエナメルコーティング技術開発でエナメルの美しい色作りはもちろん、耐久性や使いやすさも追求しています。臭い・汚れがつきにくく、耐衝撃性も進化しています。


< 進化したシグニチャー モデル4つのポイント >

◆らくらくハンドルこれまでの鍋にくらべて、ハンドルは従来品より約45%大きくなりました。より軽く感じる設計で、使いやすくなりました。

◆持ちやすいツマミふくらみのある設計で、持ちやすくなりました。また、耐熱性も250度までアップして安心・安全に使えます。

◆アイコニックな3本ライン
ル・クルーゼの象徴、3本ラインがよりくっきり主張したデザインに。

◆進化したエナメル
より傷つきにくく、耐久性がアップした最新のエナメルが適用されています。


※ツマミはシルバーツマミです。
※2021年9月以降、「鋳物ホーロー製品 お取り扱い説明書」の内容が変更されています。順次切替のため、旧「鋳物ホーロー製品 お取り扱い説明書」が同梱された製品がお手元に届く場合がございます。



※TOOLMEALにて取り扱いのル・クルーゼ商品は、日本正規代理店品です。


素材鉄鋳物ほうろう3層コーティング
サイズ約直径18×高さ8.5cm
取手込・フタ込:約直径25.5×高さ13.5cm
容量約1.8L
重量約2600g
分量2~3人分
仕様電磁調理器(IH200V)を含む、オーブン、ガスコンロ、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーターなどの熱源にお使い頂けます。
食器洗い洗浄機使用可能。
原産国フランス



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